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Brot ohne Mehl

Das Rezept habe ich von meinem Bruder. Ich muss gestehen, ich habe es selber noch nicht versucht.

Zutaten

Menge Einheit Zutaten
500 g Haferflocken
500 g Quark
2 Stück Eier
2 Packungen Backpulver
1 Stück Apfel oder Möhre
1 Teelöffel Salz

Anmerkung: Die Menge der Haferflocken kann durch Nüsse oder Körner ersetzt werden, z.B. 400g Haferflocken und 100g Nüsse.

Zubereitung

Am besten in eine rechteckige Backform mit Backpapier ausgelegt.

180 Grad ca. 70min.




Kai Neugebauer 2022/05/24 12:07 → 38

rezepte/brotohnemehl.txt · Zuletzt geändert: 2022/10/21 09:39 von Kai Neugebauer
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