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Glutenfreies Brot ohne Mehl

Das Rezept habe ich von meinem Bruder. Ich muss gestehen, ich habe es selber noch nicht versucht.

Zutaten

Menge Einheit Zutaten
500 g Haferflocken
500 g Quark
2 Stück Eier
2 Packungen Backpulver
1 Stück Apfel oder Möhre
1 Teelöffel Salz

Anmerkung: Die Menge der Haferflocken kann durch Nüsse oder Körner ersetzt werden, z.B. 400g Haferflocken und 100g Nüsse.

Zubereitung




Kai Neugebauer 2022/05/24 12:07 → 84